作者：Cyndi love’s享食天堂

日期：2023.05.08

深紅汕頭鍋物 台中崇德店，台中北屯區昌平東五路美食．台中火鍋推薦這家台中八二三紀念公園附近，多人聚餐推薦超狂的「屠龍計劃」，一整排的活體龍蝦海鮮，浮誇系美食等你來挑戰，另外也有推出2-6人海陸套餐1299元起。

 

店家資訊

台中火鍋推薦

深紅汕頭鍋物 台中崇德店

地址：台中市北屯區昌平東五路256號

電話：04-24227706

營業時間：11:00-14:00(假日至15:00)，17:00-22:00

深紅汕頭鍋物 官網

深紅汕頭鍋物 粉絲團

深紅汕頭鍋物》環境介紹

深紅汕頭鍋物位在台中市北屯區昌平東五路上，目前台中有兩家分店，一家是今天要介紹的台中崇德店，另一家是位於台中市西區美村路一段上的台中美村店。

台中崇德店附近占地寬廣，所以有路邊收費停車格以及收費停車場方便停車，店外觀設計也是相當的霸氣，不過比起原先以為的會覺得店面小了一點。

深紅汕頭鍋物店內的位置數不多，多人用餐建議事先訂位。

深紅汕頭鍋物最火紅、最具有特色的地方在於隱藏版2-6人或10人的屠龍計劃，牛奶貝套餐、爆炸干貝套餐、屠龍盛宴、帝王計畫套餐…隱藏版菜單須提前3-5天預訂，可以先到官網看菜單。

店內提供醬料區自由加取。

深紅汕頭鍋物》菜單價位

目前只要內用任選一套餐，即可以活動價加購活體海鮮，有帝王蟹、黃金蟹、牛奶貝、泰國大公蝦。

深紅汕頭鍋物有提供個人、雙人、三人、六人套餐，這裡列出部分菜單，詳細菜單可以至官網查看。

屠龍計劃5人/10人，還有多種套餐，官網上有更詳細的菜單，深紅汕頭鍋物沒有低消，不計人頭，依照套餐上的價格計價，內用10%服務費，可現金、可刷卡。

 

深紅汕頭鍋物》餐點特色

和牛蓋世 雙人套餐 $2199。

肉品：宮崎A5和牛、澳洲M9和牛、美國PR翼板牛、美國板腱牛、臺灣松阪豬、放養紅寶石土雞腿。

 

海鮮：台灣海鱸魚、野生白蝦、生鮮蛤蜊、船凍小卷、帝王鮭魚、日本生食干貝、阿根廷天使紅蝦。

 

主食擇2：壽司米/生鮮雞蛋/科學麵/讚岐烏龍麵/職人鐵棍粉絲/熟凍乾拌麵+$49。

 

手作：牛肉起司丸、塔香豬肉丸、手工花枝漿。

 

菜盤：季節綜合時蔬1份 (可更換白蝦10隻或蛤蠣10顆)。

飲品擇1：桂花釀/窈窕莓人/大苑子芭樂檸檬+$119。

 

甜點擇2：頂級養生銀耳飲(谷溜谷溜 井裡月)/多口味心軟乳酪+$29。

套餐湯覺擇1，我們選擇鴛鴦鍋(湯覺擇二+$50)，汕頭大骨扁魚湯(右)，是深紅汕頭鍋物的招牌湯頭，扁魚的香氣濃郁，鹹度上味道偏淡，拿來煮什麼都很合適；黃金花膠雞湯(左)+$299，清香滋味，湯頭很純，濃郁雞湯味。

飲品擇1，桂花釀/窈窕莓人/大苑子芭樂檸檬+$119，我們選擇了桂花釀，喝起來清爽滋味，味道上微甜，冰沙的口感，整體很解膩。

季節綜合時蔬1份，也可以更換為白蝦10隻，或蛤蠣10顆。

主食壽司米/生鮮雞蛋/科學麵/讚岐烏龍麵/職人鐵棍粉絲/熟凍乾拌麵+$49 擇2。

海鮮拼盤有7種海鮮，台灣海鱸魚、野生白蝦、生鮮蛤蜊、船凍小卷、帝王鮭魚、日本生食干貝、阿根廷天使紅蝦。

套餐可優惠加購價$890加購活體波士頓龍蝦(單點價$1390)。

下鍋前服務人員會先拿去廚房幫我們切開，滿滿的蝦膏好誘人。

龍蝦放進汕頭大骨扁魚湯裡面煮，湯頭多了龍蝦味道更鮮甜了呢，龍蝦的肉質彈牙的口感，飽滿到超級滿足。

肉品拼盤有6種肉品，宮崎A5和牛、澳洲M9和牛、美國PR翼板牛、美國板腱牛、臺灣松阪豬、放養紅寶石土雞腿，牛、豬、雞肉都有了，想吃和牛選和牛蓋世就對了，肉質果然不一樣，在嘴裡化開的感覺，好幸福啊。

還有手作的牛肉起司丸和塔香豬肉丸、手工花枝漿，內餡實在、口感又Q彈。

甜點可以頂級養生銀耳飲(谷溜谷溜 井裡月)/多口味心軟乳酪+$29 擇2，沒想到甜點竟然有谷溜谷溜的井裡月，微甜的銀耳露，真材實料，好養生。

深紅汕頭鍋物》用餐感想

深紅鍋物 台北民權店：台北市松山區民權東路三段106巷32號，02-25475667。

深紅鍋物 新竹竹北店：新竹縣竹北市文喜街13號，03-5583223。

深紅鍋物 台中美村店：台中市西區美村路一段602號，04-23785378。

附近景點：臺中八二三臺海戰役紀念碑

 

原文連結：深紅汕頭鍋物 台中崇德店｜台中北屯區美食．台中火鍋推薦！超狂的屠龍計劃整排活體龍蝦海鮮等你來挑戰，雙人海陸套餐1299元起(昌平東五路美食)