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戰斧豬排豬肩條超值組合

戰斧豬排豬肩條超值組合

超澎湃烤肉組合！全是台灣豬品質保證！
豬肋眼豬排
珍藏豚肩條
豚戰斧豬排
豬里肌（厚切1cm）
豬培根（厚切1cm）

NT$1,100
NT$999
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🐖豚肋眼豬排 （約300克＋5%）
位於梅花肉與前腿肉之間，取用梅花肉上方的一塊嫩肉，讓口感吃起來不會到柴，還帶點油花，烤起來會有肉的香味。

🐖豚肩條肉（約300克＋5%）
每隻豬只有約300克，沒有特別的肉味，有點偏牛肉的口感，適合薄切後，再用煎.烤.氣炸鍋。

🐖豚小戰斧（約300克＋5%）
位於每隻豬的肩胛，精修後呈現小斧頭的形狀，建議稍微醃製後，再做煎.烤，因此部位比較沒有油花，建議烹飪時間，不要太長，避免口感過柴。

🐖豬里肌肉，厚切1cm（約300克＋5%）
buho熱銷商品，老顧客向來很喜歡的肉質部位，醃製後煎烤夾土司很美味。

🐖豬培根肉片，厚切1cm約300克＋5%）
醃製後搭配泡菜、或是生菜吃都很合適，是韓式烤肉向來最喜愛的食材之一。
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  • 深紅鍋物 台中崇德店 『自取』
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